不能吃鵝的鵝不能吃鵝的鵝。

1，患有皮膚生瘡、高血壓、高血脂、動脈硬化等的人群。都不適合吃鵝肉，不利於疾病的恢復，還可能導致癥狀加重。而且吃鵝蛋的時候，不能和雞蛋壹起吃，也會產生不良反應。

2.鵝肉富含蛋白質、鈣、磷、鉀、鈉等礦物質，各種氨基酸接近人體所需比例，而脂肪和膽固醇含量較低。此外，鵝肉具有藥用價值，能起到益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰、解除鉛中毒的作用，特別適合身體虛弱、血氣不足、營養不良的人食用。