炒菜(又香又綠，壹點都不苦)？
1，孩子的菜洗幹凈，切塊備用。
2、大蒜去皮切塊，幹辣椒切成小塊待用。
3.鍋裏燒開壹鍋水，水開後加入少許鹽和幾滴油，焯壹下孩子的菜2分鐘左右，然後撈出涼水，瀝幹水分備用。
4.炒鍋裏放1塊豬油。豬油融化後，加入蒜和辣椒翻炒。
5.倒入焯水的小兒菜，翻炒十次，加入適量的鹽和雞精調味。
6、兒童蔬菜顏色翠綠欲滴，沒有任何苦味，香味無與倫比。