紫甘藍怎麽炒才好吃

紫甘藍壹般都是涼的，炒的不是很好吃，炒的顏色也不是很好看。涼拌白菜可以酥脆，口感鮮甜。

涼拌紫甘藍的做法；

首先將紫甘藍和黃瓜洗凈，用刀切絲。

2.將紫甘藍切絲放入盤中，撒少許鹽腌制片刻，倒掉多余的水。

三、鹽、白糖、醬油、醋、香油、白芝麻攪拌均勻。

紫甘藍清洗很重要，漂燙清洗時間不宜過長，最好在15秒內清洗幹凈。

這個問題的答案就這些了。請留言評論。