原材料:
鱘魚頭,金華火腿,竹筍,白蘿蔔,粉絲,小蔥。
練習:
1;1鱘魚頭,金華火腿壹根,春筍壹根,白蘿蔔半個,粉條壹根,小蔥幾根;
2;竹筍洗凈,去皮切片備用;
3;將砂鍋中的水燒開,放入去掉黑皮的金華火腿,煮15分鐘;
4;加入鱘魚頭和火腿塊,煮15分鐘;
5;將切好的竹筍放入砂鍋中;
6;鍋裏撒壹點白胡椒粉去腥提鮮;
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