番薯、面粉、細砂糖
做法:
1、黃肉蕃薯三條,面粉兩杯(後來我加了壹杯),細砂糖大半杯(蕃薯本身有甜味)。
2、去皮切塊狀。
3、蕃薯下蒸鍋裏蒸。
4、10至15分後至蕃薯熟爛。
5、加入細砂糖。
6、用工具將蕃薯壓爛和並糖攪拌均勻。
7、加入面粉。
8、將面粉與蕃薯泥搓勻成團不粘手。
9、案板上灑上面粉,將面團搟開,借用模具壓成可愛的小形狀