豆角100g
豬肉100克
蔥適量
醬油適量
適量的鹽
面條120g
怎麽做打鹵面(豆絲肉絲)?
1將豆角、肉絲、蔥花切碎
2先炒肉絲,再炒豆角。差不多完成了。放點醬油,半碗水,燉肉,鹽。
豆子煮好了,放點水澱粉,這樣湯就黏了。
將掛面放入水中煮十分鐘,然後取出,用冷水沖洗。
5取出面條後,瀝幹水分,攪拌鹵籽。妳能吃它們嗎?味道好極了