當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 蟲草和燕窩可以壹起吃嗎

蟲草和燕窩可以壹起吃嗎

可以壹起吃的。

原料:2個雪梨、4-6根蟲草、10克幹燕窩、枸杞壹小把,10粒左右、冰糖適量?

1、將2個雪梨洗幹凈,去皮去芯,切成小塊,鮮蟲草洗幹凈備用,燕窩提前泡發好,老陳皮切絲。

2、用如圖的玻璃燉壺或者自家的燉盅也可以,把老陳皮放最底下,依次再放入雪梨,鮮蟲草。

3、隔水燉煮30-40分鐘。

4、然後加入枸杞燉煮5分鐘。

5、此時燉好,加入適量冰糖即可。

6、燕窩加入過面純凈水,單獨隔水燉煮20-30分鐘。

7、將燉煮好的燕窩加入另外燉煮好的鮮蟲草雪梨裏即可食用。