雞湯營養價值很高,含有大量的蛋白質、脂肪、鈣和壹些維生素。
蘋果還有通便止瀉的雙重作用。
蘋果中含有的纖維素可以軟化大腸中的糞便;蘋果富含有機酸,能刺激腸胃蠕動,促進排便。另壹方面,蘋果含有果膠,可以抑制腸道的異常蠕動,減緩消化活動,從而抑制輕度腹瀉。
蘋果有降血壓的作用,最適合老年人。