海參虎菜的做法

海參、蔥、辣椒切絲；把香菜切成小塊，放在盤子裏備用。將調料放入碗中，攪拌均勻。將調味料倒入盤中，拌勻即可食用。

材料:香菜3根，1胡椒粉，大蔥3根。

輔料:海鮮醬油1湯匙，陳醋1湯匙。芥末油0.25勺，辣椒油0.5勺，糖0.25勺。

海參虎菜的做法

1

碎片

2

碎片

三

切口

四

將調料攪拌均勻。

五

將調料倒入盤中，拌勻。

六

服務

技巧

調料可以根據個人口味增減。