香蕉性寒,味甘,入脾、胃、大腸經。香蕉富含膳食纖維、維生素C和鉀。具有清熱解酒、通便降壓、促進胃腸蠕動、有效防止便秘、利尿減肥的功效,適用於便秘、高血脂、肥胖人群。但虛寒腹瀉、慢性腸炎、糖尿病、胃酸過多者不宜吃香蕉。
牛奶味甘,性微寒,入心、肺、胃經,有補虛損、益肺胃、生津潤燥、養血解毒之功效。