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三參瘦肉湯最正宗的做法

芡實、山藥、白芍,這三種藥材在老家都叫他三參。用三參藥材燉湯,很滋補,適合兒童。我們家寶寶最近消化不良,就燉了這個湯。

材料

配料:健康豬壹頭,芡實適量,山藥適量,白芍適量;

輔料:適量的鹽和水。

三參瘦肉湯

1

準備適量芡實、山藥和白芍。

2

將瘦肉焯壹下待用。

在燉肉中加入水、鹽和三種香草。在水上燉三個小時。

燉的,湯很清。

只拿湯給寶寶喝。

技巧

這湯不難喝。