1.新鮮的面條準備好了
2.加入壹湯匙香油，攪拌均勻。
3.入蒸鍋蒸10分鐘。用筷子搖動蒸好的面團，直到它變涼。
4.將榨菜、酸豆和細香蔥切碎。
如果喜歡吃辣，可以把榨菜、酸豆角拌上辣椒油或辣椒醬。
6.最後將芝麻醬與香油、生抽、老抽、鹽混合。將冷卻後的面條再次放入鍋中，煮約1分鐘。煮的時候，不要煮的太軟。
7.取出放入碗中，倒入調好的醬料，撒上榨菜、酸豆角、香蔥，趁熱拌勻。