葛根是豆科植物野葛或野葛的幹燥根。壹般在秋冬季節挖。除去雜質後,洗凈、潤濕,切成厚片,曬幹。本品性涼,味甘、辛,具有解肌、生津、透疹、退熱、壯陽、止瀉的功效。主要用於治療外感發熱、頭痛、落枕、麻疹、口渴、腹瀉和高血壓。
茶樹菇性平,味甘,無毒,益氣開胃,健脾止瀉,具有抗衰老、降膽固醇、防癌抗癌的特殊功效。。具有補腎養陰、健脾胃、提高免疫力、增強防病能力的功效。經常食用可以起到抗衰老和美容的作用。