豬小肚就是豬的膀胱部分，含有非常豐富的營養價值。
豬肚的主要成分是蛋白質和碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等。首先是可以幫助健脾胃，可以幫助治療小便過於頻繁的疾病，尤其是對小孩子經常尿床也有治療。
其次是可以幫助男性身體過於虛弱，經常性的遺精也有幫助。
第三，豬肚對於給女性補氣有著極好的功效，尤其是懷孕之後，胎氣不足就可以用豬肚補身體。