2.放苗。放苗時間在4月中下旬或5月上旬,此時水溫適宜魚苗生長,放苗時應註意魚種規格的統壹和壹致,有利於管理。規格相差太大,會導致搶食,不利於飼養管理。
3.飼料餵養。大黃魚在仔魚期主要以橈足類、糠蝦、磷蝦等浮遊動物為食,成魚主要以蝦蟹等魚類或甲殼類為食。