粽子葉容易開裂的原因是棕櫚葉不堅韌。可以把洗幹凈的粽子葉放在開水裏泡兩三分鐘再拿出來，這樣可以讓粽子葉變軟，不容易裂開。另外，粽子的葉子可以高溫殺菌，包好的粽子更幹凈衛生。
粽子葉又稱竹葉，可分為葦葉和竹葉。粽子葉生長在茫茫大山中，根系發達，生命力旺盛。它不僅是良好的水土保持植被，也是天然的綠色食品。粽子葉不僅可以用來包粽子，包裝其他食物，裝飾餐桌，襯托食物，還可以用來制作器皿和飯盒。