輔料:雞樅油20g,大蔥2根,醬油2茶匙,醋2茶匙,鹽1茶匙,味精3g,五香粉3g,白芝麻1茶匙,植物油1茶匙,糖2茶匙,番茄醬2茶匙。
1,卷米粉-鮮米粉-米卷皮切成8毫米左右厚的片。
2.展開粉末卷。
3.將鹽、味精、糖、醬油、醋、五香粉、白芝麻放入碗中調成醬。
4.鍋中加入植物油,倒入醬汁。
5.洋蔥切成蔥花,撒在卷粉上。
6.加壹點雞油。
7.根據個人口味加入醬料,拌勻。