食材
主料
牛肉
500克
輔料
鹽
適量
醬油
白糖
白酒
姜
大料
步驟
1.勒巴條,先放入冰箱凍起來
2.切成細片
3.電壓力鍋,放入肉片
4.倒入醬油,白酒,糖,大料,姜絲
5.電壓力鍋高壓30分鐘。
小貼士
牛肉壹定要在冰箱裏冰起來,才能切成細片的