首先我們把雞腿菇清洗幹凈，準備適量的烤腸備用。
然後我們把雞腿菇切片，把香腸卷起來。
然後我們用牙簽把雞腿菇固定在香腸上，把香腸改成了花刀。
然後我們把鍋裏的油燒開，五成熱加入雞腿菇和香腸，炸至金黃色，把多余的油倒掉。
然後我們刷壹層蒜辣醬，撒上燒烤料和辣椒粉。
最後美味的幹炸雞腿蘑菇卷香腸就做好了！放在盤子裏享用吧！