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蜂王漿含有什麽蛋白質?

蜂王漿中營養成分含量最高的其實是蛋白質,在鮮蜂王漿中約占11%-14.5%,其中白蛋白約占三分之二,球蛋白約占三分之壹,蛋白質中有12種以上,還有很多小肽。這些物質對身體有很好的滋補作用。

此外,蜂王漿還含有豐富的氨基酸,也是蛋白質的重要組成部分,包括10種人體必需的氨基酸和其他氨基酸,其中脯氨酸含量最高,約占總氨基酸含量的63%。綜上所述,蜂王漿中蛋白質的含量也是非常豐富的,可以滋養身體的各個方面。