炒雲絲的做法，怎麽做好，炒雲絲的家常做法

雲絲

100g

佐料

鹽

兩勺

糖

適量的

雞精

適量的

芫荽

適量的

食用油

適量的

海鮮調味醬油

1勺子

步驟

1.雲絲泡水。

2.將浸泡過的雲朵放入沸水中焯壹下，

3.將燙過的雲絲用冷水洗凈，加入2勺鹽，拌勻，瀝幹。

4.鍋中加入適量的食用油，加熱。

5.倒入雲絲、糖、蒸魚醬油、香菜、雞精，翻炒片刻即可上桌。