辣雞絲拌面
準備食材:雞胸肉、蕎麥面、洋蔥、胡蘿蔔、醬油、醋、辣椒粉、赤蘚糖醇、燒烤粉、油。
具體步驟:
1?準備好洗好的雞胸肉,放入有冷水的鍋中,放料酒,煮熟,取出放入冷水中,過壹下,再撕。
2?將洋蔥和胡蘿蔔切絲,將胡蘿蔔煮熟。
3?. 50克幹蕎麥面煮熟,撈出,用冷水浸泡。
4.蒜粉+代糖+辣椒面+燒烤粉,鍋裏倒熱油,壹勺醬油+醋。(靈魂浸漬)