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如果沒有冰箱,如何讓冰淇淋在兩個小時內不融化?

關鍵是做好隔熱保溫。外面的高溫進不來,裏面的冷空氣跑不出去。

釣魚當然最好有保溫箱,但是那個東西那麽貴,幾百到幾千元壹個。

如果沒有條件,用瓦楞紙箱隔絕外面的熱量,用多層報紙把空調鎖在裏面。報紙用冰塊保鮮袋,主要是吸熱,用透明膠密封。也要避光,用濕布或銀布包裹紙盒,避光。

冰淇淋在包裝前要超低溫保存。如果常規儲存是-13,包裝前要在-20冷凍幾個小時。可以延長離開冰箱後不融化的時間。