準備材料:培根300克,生菜200克,牙簽20根。
步驟
1,把油麥菜洗幹凈備用,準備好臘肉和牙簽,很重要。
2.把熏肉切成兩半,把油麥菜卷進去。
3.像這樣把油麥菜卷起來。
4、不要用牙簽,如果不好,有壹個簡單的方法,直接用牙簽從中間穿過,效果也是壹樣的。
5、然後切掉油麥菜,下壹個油麥菜可以直接按照這個長度切,按照上面的步驟卷油麥菜。
6、鍋裏不要放油,臘肉會產生很多油,把臘肉卷放進鍋裏煎,來回翻,然後臘肉就煎變色了。
7、出鍋。