山藥胡蘿蔔燉牛肉
材料
主料：胡蘿蔔100g、山藥100g、牛肉150g、香菜20g；
輔料：油20g、鹽5g、雞精5g、醬油5g
1
胡蘿蔔洗凈去皮切塊
2
牛肉切塊煮去血水
3
山藥去皮切塊
4
鍋中加入適量的油，加入蔥花炒香加入胡蘿蔔
5
加入山藥和肉塊
6
加入適量的肉湯和調料大火煮30分鐘左右即可
7
最後盛出，香菜點綴
小貼士