蒜苗雞蛋撈面條的做法
1.
蒜苗擇洗幹凈,壹定要多洗幾遍,蒜苗容易藏土。
2.
打兩顆雞蛋。大散。
3.
另壹個竈眼上放上湯鍋,燒水準備下面條。
4.
炒鍋倒入適量的食用油。
5.
油燒熱之後倒入雞蛋,用筷子劃散。
6.
雞蛋凝結成塊之後,用鏟子推到壹邊,倒入蒜苗。
7.
蒜苗斷生之後將雞蛋和蒜苗翻拌在壹起,加壹勺食鹽。
8.
倒入小半碗開水,放壹勺雞精,關火。
9.
湯鍋裏的水燒開之後,下入面條,煮3分鐘即可。
10.
簡單易學,