小米粥好吃,其實不僅僅是小米,還加了白米、糯米、小米,讓它變得又稠又香又粘。
更有甚者,加入麥片是為了增加粥的口感,只是因為麥片熟的快。
所以要等白米飯熟了才能加麥片。
整個煮沸過程至少需要兩個小時才能完成。
記得水不夠的時候加水攪拌,但是不要糊底。至於調味,留到最後再說。