材料
用量
生果仁(核桃仁、腰果,花生米) 當然都可以,家裏有腰果、核桃仁
白糖
油(家裏炒菜用的就可以)
做法
1. 油要多壹點,油溫燒熱,不用太高,5成熱,導入果仁,小火炸制,,腰果稍微變黃即可,核桃仁、花生米類的也是如此稍微變色就可以,不要過頭。直接撈出。
2. 趁熱撒上白糖,或者直接在盤子裏面亮涼直接吃也很好吃,酥酥的,好好吃