大白菜
200克
魚豆腐
150g
胡蘿蔔
50克
佐料
油
適量的
鹽
步驟
1.準備配料
2.魚豆腐切塊,胡蘿蔔切成花形。
3.把卷心菜切好,洗幹凈。
4.熱鍋冷油,放入白菜壹起翻炒。
5.然後加入胡蘿蔔翻炒。
6.加壹點水,開始燉。
7.水燒開後加入魚豆腐壹起燉。
8.燉好後加入少許鹽即可食用。
技巧
魚豆腐本身就很好吃,口感很軟,這是很常見的做法。