材料:綠豆100克，百合20克。
輔料:冰糖50克。
步驟:
1，幹百合提前壹夜泡水。
2.綠豆挑出小石子和爛豆子，洗凈，泡在水裏。註意，如果溫度過高，建議放冰箱過夜。
3.第二天壹早，將泡好的百合洗凈，去掉爛的，放入電飯煲中。將泡好的綠豆倒入鍋中，加入冰糖和適量的水，用煮湯的時間燉。糖的量隨妳喜歡。
4.綠豆煮熟後，放涼，然後放入冰箱冷藏幾個小時。
5.下午可以喝壹碗涼拌百合綠豆湯。建議早上煮，下午喝，最好當天喝，不要過夜。