杏鮑菇:又名杏鮑菇，有杏仁的香味，有鮑魚壹樣的肉菇味道。市場上常見的杏鮑菇產品有很多，其中很多是近年來開發培育成功的，作為食、食、藥兼用的珍稀食用菌新品種。
雞腿菇:又名雞腿菇，因其肉味類似雞絲，形狀與雞腿相同，故稱雞腿菇。是壹種具有商業潛力的稀有真菌，被譽為“真菌中的新秀”。雞腿菇口感極佳，味道鮮美，營養豐富。經常食用可以增加食欲，幫助消化，增強人體免疫力。