粉絲的營養價值也是很高的，適量的食用壹定的粉絲是非常的適合的。
但是粉絲壹般是曬過之後的，風吹日曬難免會有壹點的灰塵，還有就是為了食用的口感，應當用溫水泡壹下。這樣的話，粉絲會更容易煮，吃起來的口感也非常的不壹樣，而且，溫水和涼水泡粉絲也是不壹樣的，壹般都用溫水泡，口感更勁道，壹般的粉絲較細，泡的時間不宜過長，不要超過半個小時最好。