擴展信息粥壹般是稀飯的通俗叫法，是用大米、小米或玉米煮成的粘稠食物。不同地方的粥濃度不同，不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。
此外，河南等地還指壹種用面粉熬制的特殊粥。面粉的作用是增加粘度，讓本該算“湯”的東西看起來像“粥”。舊社會在河南等北方地區有許多貧窮的農民。
參考資料:
百度百科-粥