輔料:油、鹽、水、醬油5g、耗油5g、蔥4g。
1.豆角洗凈切均勻段，五花肉切片，蔥切斜段。
2、油鍋，放入蔥爆炒。
3.加入五花肉翻炒。
4、加入豆角翻炒，加入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻。
5、加入適量的水，燉5分鐘，關火備用。
6.將米和水放入電飯煲的鍋膽中。
7.把燉好的豆子放進去。
8.蓋上蓋子，按下烹飪按鈕。
9.煮好後用鏟子拌勻。
10，放在碗裏就可以吃了。