小蘇打是做什麽的？

小蘇打的成分是碳酸氫鈉，應用廣泛。小蘇打可以用來制作面粉、美味的面食、饅頭、花卷、面包以及各種油炸食品。此外，小蘇打還可以廣泛用於制作碳酸飲料，比如我們經常喝的蘇打水。

小蘇打有很強的去汙作用，可以用來清洗廚房用品、生活用品，以及用小蘇打洗衣液洗過的衣服，幹凈整潔。

另外，碳酸氫鈉，也就是小蘇打，可以用來制毒，“碳酸氫鈉片”。碳酸氫鈉片是痛風患者的良藥，能抑制和改變尿酸結石的形成，治愈或減輕痛風患者的痛苦。