土豆、食用油、十三香、食用鹽、醬油、雞精、小蔥、孜然粉。
薯片怎麽炒？
買的土豆去皮洗凈！切成手指的形狀。在火上蒸15-20分鐘，不要太久，那樣就不好了！
煮好了！不要急著拿出來，在鍋裏蓋壹會兒。當妳想做的時候，把它拿到盤子上。
然後開大火，鍋熱了倒油。做菜的時候放比平時多的油！油熱後，將切片的薯片倒入鍋中翻炒兩次。加入十三香，醬油，雞精，少許鹽。最後加入孜然粉。炒幾下就可以出鍋了！在盤子上撒壹些蔥花，就可以吃了。