1、香煎五花肉=鹽油豬肉，使用以上三種食材即可制作，可以根據客人的口味需求調整，如果需要吃辣的就加入小米辣，如果清淡的就少放壹點鹽。
2、制作時先刷壹下鍋，然後倒入油，再放入五花肉片，最後放入鹽調味。放好調料之後控制鍋進行烹飪，完成後裝盤即可。