酸奶冰淇淋酸奶冰淇淋怎麽做？

1，蛋黃3個，糖適量，鮮奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升。

2、蛋黃加糖至乳白色。

3.然後將鮮奶倒入鍋中，用小火煮至鍋冒泡，慢慢倒入打好的蛋黃，然後攪拌均勻。

4.將混合物倒回鍋中，用小火煮至粘稠。繼續攪拌，煮大約15分鐘，直到冰淇淋糊可以粘在木勺背面。

5.冷卻後倒入酸奶，攪拌均勻。

6.冷凍40分鐘，取出後用電動打蛋器打松，再次冷凍；並根據需要重復這些步驟。吃的時候可以倒巧克力醬或者自己喜歡的果醬。