[性能]味甘、酸,性涼。能清肝熱,生津液。
李子的營養略低於桃子,含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
[用途]用於肝虛有熱,虛勞骨蒸;胃陰不足,口中幹渴。
[用法]生食,絞汁,或以幹品煎湯服。
[註意]多食傷脾胃,使人少食腹瀉。