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做秋刀魚最好的方法是什麽?

煮秋刀魚這種常見的做法雖然外表不太好看,但是咬壹口之後在牙齒和臉頰上留下了香味,壹口接壹口停不下來!熱的時候很好吃,冰鎮的時候更好吃,不挑魚刺吃起來像脆魚骨壹樣很舒服。

通過租賃烹飪秋刀魚的插圖;

1.準備壹些小蔥,鋪在鍋底。

2.將秋刀魚去頭去尾,去內臟,壹個切成四塊,然後放入鍋中。

3.將所有調料放入鍋中,燒開後轉小火煮約2個半小時(醬轉酒;醬油:黑醋:冰糖=2:1:1:1)

4.上桌的時候撒上白芝麻,或者在炒菜的時候加入白芝麻,冰鎮著吃,熱著吃,都很好吃。

成品圖紙: