蝸牛壹般指方形環肋螺，棲息於河流、湖泊、池塘、水庫、水田。我喜歡泥沙松軟，餌料豐富，水質新鮮的水域，尤其是流水的水域。
蝸牛以水生植物的嫩莖葉、細菌和有機碎屑為食，夜間活動和進食。方瓶螺為卵胎生，受精卵的胚胎發育到幼螺的發育都是在母螺體內進行的。分布於中國東部、朝鮮半島和日本；也可能分布在越南北部。