壹.材料
①材料:排骨300克，胡蘿蔔300克，玉米2個，花生20克。
②輔料:生姜1，精鹽2小勺，味精1小勺。
第二，實踐
1，胡蘿蔔去皮，洗凈，切成小塊。
2.玉米洗凈，切成小塊。
3.生姜洗凈拍松。
4.花生浸泡2小時。
5.排骨洗凈，切塊，用開水焯壹下。
6.在砂鍋中加入適量的水、排骨、胡蘿蔔、玉米、花生和姜，煮2小時。
7.加入精鹽和味精。