用料 ?
鱈魚膠 提前泡發
燕麥 若幹
牛奶 若幹
棗片 若幹
冰糖 若幹
花膠燕麥牛奶的做法 ?
鱈魚膠+燕麥+冰糖+適量清水（清水要少量，後面還要加牛奶）放入燉盅，燉盅放進電飯煲，選擇燉湯功能，燉90min至120min。
取出燉盅，倒入牛奶，加入棗片。
註意： 燕麥可以去除花膠的腥味
牛奶燉煮太長時間營養會流失，因此最後再加入牛奶，加入牛奶後可再加熱沸騰牛奶。