成分:
四季豆，豬肉，姜，蒜，辣椒，蛋液，醬油，油耗(妳可以自由添加任何妳喜歡的調料)
步驟:
1.將準備好的食材切好，放在碗裏備用。肉絲切好後，放入碗中，加入壹個蛋清，壹勺耗油，壹勺生抽，壹勺生粉，攪拌均勻備用。
2.將鍋裏的油燒熱，倒入適量的油，將準備好的姜、蒜、花椒放入鍋中，翻炒兩下，放入肉絲翻炒兩分鐘，放入四季豆絲翻炒三到五分鐘。看綠豆變色後，加入少許鹽和雞精翻炒壹分鐘。做好了，拿鍋放在盤子裏，吃。