材料:
1，小湯圓:糯米粉200克，熱水約130克，紅米粉丟了。
2.其他:荔浦芋頭、紫薯、牛奶、紅豆、糖。
練習:
糯米粉加水加熱，用筷子攪拌成絮狀。
摩擦頂端和滑動，摩擦長條
拉小粒，繞圓。
取壹小塊面團，加入少許紅曲粉，揉勻。
以同樣的方式圓
在盤子上撒壹點糯米粉，防止粘鍋。
軟蒸紫薯芋頭。
將紫薯擠成泥狀，加入熱牛奶。
攪拌，加入芋頭。
燒開水，加入餃子。
煮至漂浮，取出
再加幾片芋頭和壹勺紅豆。