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如何做姬松茸竹蓀燉雞

竹蓀姬松茸燉雞的配料

雞肉1姬松茸

木耳竹蓀

香蕈

佐料

海鹽

姬松茸竹蓀燉雞的步驟

1.?準備配料

2.?竹蓀竹蓀剝去菇裙,也就是白色的網易部分(喜歡吃菇裙的可以不撕),切去兩端,用淡鹽水浸泡10分鐘,切成4~6 cm的小塊備用。

3.?姬松茸、香菇、黑木耳泡蘑菇去蒂。

4.?雞拆包後洗凈,根據個人喜好去頭尾。

5.?將所有材料放入砂鍋中。

6.?大火燒開,小火燉2-3個小時,或者用電飯煲選擇養生湯煮制模式自動煮制。

7.?烹飪前根據個人口味加入適量的鹽即可。