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幹辣椒怎麽炒?幹辣椒炒辣的方法。

1.首先要挑選幹辣椒,去掉外觀不好的,然後保留外觀較好的。

2.如果喜歡加適量的花生,可以選擇壹些花生,去掉那些不好的花生。

3.然後在鍋中倒入適量的熱油,然後開始翻炒幹辣椒,這樣會讓幹辣椒翻炒出壹種麻辣的味道。

4.如果用幹辣椒,炒之前要把幹辣椒洗幹凈,然後用溫水泡10分鐘左右,再切。

5.最後燒熱鍋,然後放入瀝幹的幹辣椒開始翻炒。辣椒的辣味炒出來後,就可以開始放花生了。