1，準備材料。
2.將蔬菜洗凈，將洋蔥和大蒜切成小塊。
3、起油鍋，多倒點油(比炒菜多)，把蒜倒入油裏，炒香。
4.倒入洋蔥炒香，使其變軟。
5.倒入170g甜面醬、50g花生醬、兩勺蠔油、65g糖、適量五香粉和花椒粉，攪拌均勻，倒入300ml-400ml水燒開。
6.最後把鍋裏的東西倒入破壁機中，攪拌均勻。調味汁準備好了。
7、可以刷在弦上。