第二步:現在翻炒幹海藻，使其呈乳白色。
第三步。鍋中加水，燒開，撇去浮沫，放入冬瓜。
第四步。大火持續了5分鐘左右，乳白色出來了。加壹點鹽和雞精，壹定要少放。海藻本來就鹹。
減脂期間對食物要求不低，很多人會選擇那些低脂低熱量的菜。但是每天水煮白菜並不能帶來多大的享受，所以很多人想通過壹些菜來改善。其實每天除了喝水、炒菜，還可以滿足自己吃肉的欲望。試試幹海苔和冬瓜，越吃對越難忘。