雞翅(300克)，可樂(500毫升)
植物油(適量)、醬油(適量)、姜(適量)、蔥(適量)、芝麻(適量)
工作方法
1.雞翅洗凈，用斜刀切幾下前後，味道更佳。
2.鍋中加水，放入蔥姜末，倒入雞翅，大火煮至雞翅無血，撈出瀝幹。
3.燒熱炒鍋，倒入植物油。
4.油熱後，倒入雞翅，煎至兩面變黃。
5.倒入醬油和可樂，最好不要雞翅。
6.大火燒開後，轉小火，慢慢收汁。關火，裝盤，撒上芝麻(裝飾)。